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スナケシ&azest

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    五十五番_牛すじカリーつけ麺02

牛すじカリーつけ麺¥850       byスナケシ

今回は「五十五番 安城店」の「牛すじカリーつけ麺」です。
オリエンタルカレー主催「第2回 あいちカレーラーメンコンテスト」の一品。
このコンテスト、去年も気にはなっていたんですが…なぜか一品も食べなかった
んですよね… 調べてみると、個性的なラーメンが沢山あって面白そう!

って事で、今年は食べようと思います^^ 一発目は安城の「五十五番」。
理由は…安城界隈で月曜日にやってる店が他に無かったからだ!(#`Д´)

    五十五番_牛すじカリーつけ麺03

つけ麺だけど…ここはつけ汁と具から。つけ汁は、濃厚な魚介+スパイシーな
カレー。香りも味もほぼカレーですが、地のスープの旨みもしっかり生きてます。
具は牛すじ煮、肉味噌、トマト、水菜、なんか唐辛子がまぶしてあるパフ。
名前からスジカレーと思いましたが、違ったみたい^^; ぐるぐると混ぜれば、
牛すじ煮の醤油、トマトの酸味、肉味噌、唐辛子、生クリームが合わさって、
なんかもう凄い複雑な味わいに。。。複雑だけど、カレーの力で上手く
まとまっているから不思議。 正直、予想以上に旨いです^^

    五十五番_牛すじカリーつけ麺01

麺は太麺ストレート。全粒粉の麺です。"あつもり"がおススメとの事だったので
"あつもり"に。 麺自体の塩気が強いですね^^; "あつもり"効果で全粒粉独特の
香りも際立ってます。が、やはり歯応えは犠牲になってます。
カレーにつけてしまうと、麺の香りは何処へやら。犠牲になった歯応えのせいで
"ソフト麺"っぽくも感じられてしまいます… これは…"本当にあつもり"が正解
なのか??


非常に個性的な一杯でした^^ 麺完食後は当然ご飯で〆。旨かった!
キッチリ採点させて頂きました。 コメント書きたくなったのは…病気だな^^;

    第2回あいちカレーラーメンコンテスト 投票用紙

「第2回 あいちカレーラーメンコンテスト」は12月13日までやってます。
おまけに週末はワンコインで提供してくれるようですね^^
次は…やっぱり前回覇者の「麺やOK」かな! ごちそうさまでした!


・味の好み度…7点 (10点中)

・店舗情報
住所:愛知県安城市百石町1-5-3 Google Map
定休日:第1月曜
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:30
駐車場:10台弱
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2014/11/30(日) 22:04 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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