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スナケシ&azest

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    歌志軒_イタリアン?02

油そば大盛¥600          byスナケシ

今回は「歌志軒」の「油そば大盛」です。
基本的にメニューは「油そば」のみなので… 「歌志軒」を記事にするときは
"食べ方の紹介"っぽい感じになりますかね…んな大層なモノじゃないですが^^;

麺は中太縮れ。相変わらず綺麗な黄色の卵麺ですね。歯応えも程良く強く、
卵麺の香りも良いですね^^麺肌が若干べたついたのは…気のせいかな?

基本の具はチャーシュー、メンマ、のり。
チャーシューは意外と大きく、デフォルトでもそれなりの食べ応え。
メンマは…今回のトッピングだと完全に存在感無しでした…
逆に海苔は相性良かったです。

ちなみに私は「ラー油」と「酢」は入れない方が断然好みです。店側は"絶対
入れろ"と宣ってますが… 気にするな!!

    歌志軒_イタリアン?01

半熟玉子¥100 + チーズ¥100 + トマト¥100

    歌志軒_イタリアン?03

イタリアンをイメージしたんですが? ¥900

さて本題。今回のトッピングは半熟玉子(温玉)、チーズ、トマトです。
コンセプトは勿論"イタリアン"。割とポピュラーな布陣ですかね。
油…チーズ…卵…  よく考えたらコレ、"カロリー爆弾"じゃないか…??
考えたら負けかね^^; 
ソッコーで混ぜないとチーズが溶けないので注意。

よく溶けたチーズと卵の黄身が絡み合って、物凄いコッテリもったり。コク…
と言って良いのかな? 舌に重たくのし掛かる乳製品と卵黄の濃厚な味と香り。
醤油ダレとの相性も中々…嫌いじゃないです^^; 
トマトは¥100にしては少ないなぁ。思った程の効果は無し。
香り・甘味・酸味もイマイチだし… コレじゃ"イタリアン"には程遠いですね。
まぁ総じて悪くは無いですが。しかし…これで¥900か…

こういう"全て客任せ"なスタイルは賛否両論あると思いますが… "遊ぶ"って
言い方はアレですが、自由にアレンジ出来て楽しいですね。私は好きです。
今回の"カロリー爆弾"は中々旨かったですよ。"一度"は試す価値有りかと・・・
コスト的にはちょっと割高だったかな? 特にトマト… アレで¥100かね…


・味の好み度…6点 (10点中)

・店舗情報
住所:愛知県豊田市宮上町8-96-2 Google Map 
定休日:無休
営業時間:11:00~14:00 17:30~23:00
駐車場:テナント前に2,3台、裏に5台
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2013/03/13(水) 20:22 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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